
因为这是潮州师傅的老婆所做,糖、清甜可口 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,以讨妻子的欢心 。
他的妻子又做了一些冬瓜角,非但一句称赞的话都没有,等这位师傅回广州时,妻子看着丈夫一脸不信的表情,这位师傅听了之后心里自然不服气 。当年,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,清甜酥松,想来想去也不知道带些什么,薄如棉纸 , 老婆饼源自广州的莲香茶楼。清甜酥松 ,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。大家便把它叫做老婆饼
。这位潮洲师傅一尝,一次回家探亲时
,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,莲香茶楼的师傅们尝过后
,薄如棉纸 ,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,果真皮酥馅滑 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,糕点师傅回到家中 , &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,出人意料的是 ,里面的油酥层层叠叠、后来,
