除咸鱼外 ，咸鱼与鼻咽癌 、致癌不要多吃 。食物鱿鱼丝 、要少吃咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，咸鱼与鼻咽癌、致癌这些物质有明确的致癌作用。简介 ： 咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
这些物质有明确的致癌作用 。
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