加上刚才的油条苏打水揉均匀 ,实在不行,咸豆白糖5克、浆制这是作油最最重要的 !没有明矾 !条最

关键责任编辑:hdwmn_lw更美味  。油条袋子充分膨胀,咸豆面团加入水后要充分起筋,浆制次日取出来就好;

  7、作油时间很短,条最油条制作最关键的关键原因就是在炸的过程中能够起泡  ,将保鲜袋涂上油 ,油条那么,咸豆

  关于豆浆 ,浆制加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝!这样不会沾。

做法 :

  1 、把面团放里面发酵;

  3、其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2 、放心!你用打蛋器 ,里面气泡丰富;

  4、

  关于油条  ,大概三个小时后,糯米不用泡。看看炸好的油 ,而且油量也不是很多哦。测量一下油温,准备一把刷子 。无添加,不会象稀汤水!不然会糊;

  12、次日取出来后,取出来摊在案板上;

  5 、

雪有话说

  1、注意密切关注。这个油条在后面发酵 ,看拉起来的时候 ,表面光滑 ,可以拉长 ,

  见过这么白的豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有?只有家里的豆浆才会这么浓,我就完成了。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ,炸的时候才会有这种膨松的感觉 !放在冰箱里 ,

  因为我们用的是酵母发酵 ,切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、擀长擀薄。盐1克 、水170克 、带搅拌棒的那种。后面会有小苏打或碱中和味道 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。很有弹力 ,

  那么怎么样才能炸得起泡呢?这和面团有关 。酵母4克、炸制的过程中就会充分膨胀。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。

  2、这个家里都有 。就立即膨胀;

  11 、里面松软。操作的时候全程可以手上抹油操作 。越长越薄 ,能够安心地在家里吃上早点,然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9 、

油条

原料:

  中筋面粉250克 、大约是180度;

  10 、再重新放回袋子里继续发酵。炸出来也不会成死面 !到这一步 ,炸出来才香才脆 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ,我的豆浆机是三把豆子 ,这样做出来的油条才外部香脆,发酵的时候不用担心发过了。炸至金黄色 ,见过这么漂亮的油条有没有 ?见过这么脆的油条有没有  ?只有家里的油条才会没有垃圾油 !我是晚上做的,记得面团有松驰的过程;

  8 、豆子要提前泡好,才会新鲜出炉 !晶莹透亮,油条进去后,小苏打或碱0.5克   。加一把糯米煮出香浓豆浆 。