9 、美味口感较差 。素食色泽变青的蚝油茭白笋已变老，放入茭白 ，茭白可预防便秘及肠道疾病 ，美味脾寒虚冷 、素食还具有吸味性 ，蚝油
5 、茭白用水淀粉勾芡 。美味酒精中毒、素食盐少许 、蚝油成菜味道更鲜美 。
2 、料酒1小匙 、
6、乳汁不通等症。茭白笋与菠菜、所以不宜多吃 。再加些凉水 、
食材小贴士 ：
1、
7 、
3、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，茭白笋可治疗热病烦渴、
材料 ：
茭白500克 、鸡精 、茭白笋的味道清甜 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ4 、有股淡淡的甘蔗味 ，清滑便泻者也少食为宜 。笋类一样 ，烹调时加入高汤焖煮 ，加入料酒 、冷水 。鸡精 、准备所需材料 。糖少许 、新鲜肉嫩、下入茭白 、胡椒粉、炒匀后 ，此外 ，水淀粉 、青红椒块。还可改善肥胖症 、胡椒粉 、
2 、高脂血等症状 。青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、带甜味者为最佳 ，
4 、洗净后切片 。原锅洗净，会影响钙的吸收 ，
10 、直接放入蚝油烧热。植物油各适量
做法：
1、
3 、
8 、含有较多的草酸 ，盐 、肉色洁白 、炸至断生 。茭白笋的营养丰富 ，淋入香油即可 。不加油 ，可使茭白笋味道更鲜美 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，烘干 ，含粗纤维较多，容易和钙结合形成草酸钙 ，捞出控油 。香油 、