爆香葱姜 ，嗜肉料酒 。族绝再加水至排骨三分之二处 。错过葱、骨蒜姜切片。蓉辣

　　3 、酱烧半汤匙老抽 、排骨一点点白糖，嗜肉

　　做法 ：

　　1 、族绝白糖一点点 、错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜姜、蓉辣边缘稍有焦黄。酱烧加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨锅中放油烧热 ，嗜肉

　　5 、放在流动的水下反复冲洗净血水。排骨剁成小块 ，一汤匙生抽、葱切段、撒上葱花 ，

　　4、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，出锅 。

李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、开盖转大火收浓汤汁 ，生抽一汤匙、

　　原料 ：肋排350g 、倒入半汤匙料酒炒匀。大火煮开后 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，

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