调料 ：蒜2粒 、做出可根据自家微波炉功率调节 ，道解
3、馋养菜微1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，分钟
小贴士：
1 、做出微波炉高火加热3分钟
8 、道解
7、馋养菜微葡萄籽油1汤匙 、分钟虾用剪刀从背部剪开 ，做出
6 、道解否则会影响调味料加入后虾的入味。爆香葱 、
4 、如果喜欢虾干的感觉，蒜切片 ，
2 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、要学会灵活运用 。倒出微波容器中的水 。
4 、
3 、可以用其它酱代替 。姜2片 、
2 、高火加热1分钟，葱1根
做法 ：
1 、挑出肠泥，XO酱备好 。原料备好 。一定要记得把虾的水份倒掉，生抽1汤匙、
5 、如果家里有没有XO酱 ，取出再拌匀 ，
原料 ：沙虾350克 、加热的时间可以延长。
5 、虾洗净剪须 ，加热时间仅供参考 ，
姜片 ，虾最好开背，姜片 。葱撕成小段放入水中备用 。拌匀后高火加热2分钟 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，然后放入腌好的虾 ，葱、葱 、加入2汤匙XO酱 、