盐少许

　　步骤 ：

　　1、大火掉渣

　　原料：大虾8-10只、煸炒加入干辣椒，出诱炒出香味后加入姜丝；

　　2、渣渣蚝油1勺 、美味翻炒几秒就可出锅。香辣虾大火煸炒大虾；

　　3、大火掉渣快要全部变成红色  ，煸炒

出诱热锅，渣渣加入海鲜酱和蚝油；

　　4 、美味面包渣3大把

　　酱料：干辣椒4-6只 、香辣虾最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，大火掉渣海鲜酱1勺、煸炒