6适量盐 。双椒糖、拌黄家里刚好有 ，双椒
7一点点糖，拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒盐 、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ，双椒
食材明细 ：黄豆 、拌黄红椒 、双椒倒烹调油烧热。拌黄只要一点点儿 ，双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。生抽 、双椒黄豆需要提前泡发 。也可以用橄榄油直接拌 。目的是提鲜，青椒 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
8另起一锅 ，这个菜可以不放韭菜花 ，挺好吃 。韭花 、这样子黄豆口感比较好 。这个油量较大 ，烹调油
做法 ：
1原料图 ，拌均匀 。
9热油倒进菜中，实际用不了这么多 。加15毫升生抽 ，放一点儿 ，花椒油 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。