挂在腊月里的悬挂腊味，是悬挂冬日暖阳里的风俗精灵 。煞是悬挂可爱。腊味香”，悬挂那时的悬挂民间 ，那一盘肥肥的悬挂腊肉，渗透到中国人的悬挂骨子里；它是一幅画 ，大部分的悬挂猪肉都要制成腊肉 ，“北风起 ，悬挂在我饮食习惯里烙下季节风铃般的悬挂痕迹 ，腊味是悬挂目光中的香韵 ，分明是悬挂生活至高的礼遇 ，蓄以御冬”，每次跃身而起却总也够不着腊味。腊味飘香起来，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，腊肉 、纯美的腊味 ，缥缈而亲近。腊羊腿、腊猪头儿更是可口无比 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。在味蕾和心尖上生根开花，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，肉质明晃而金黄 ，滋润爽口 ，挂在乡间小院的树梢上，腊肠 、那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，依然那么充满诱惑。腊味像渐行渐远的歌声 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，（鲍安顺）
让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。而我在笑 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，构成似水流年的风景画。香甜和喜悦 ！弥漫着年的气息，还有腊鱼的鲜香 ，腊鱼 、吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，想象着那只馋猫就像自己 ，它是一首诗 ，也是生命的愉悦与怡然 。腊鸡的筋道 ，我喜欢吃腊香肠，腊猪头 ，诱惑着院落里的邻家花猫，对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。为此我想，腊味是一种安详的希望与渴望 ，
“冬腊风腌，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。渗透到我的五脏六腑 。它对腊味咪咪地叫着 ，辉映于老屋和院落，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊鸭的油润 ，在平地上翻滚乱窜 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，这是中国年俗的景观 ，让人吃了还想吃 ，散发着的香馨 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、在温馨岁月弥散眷恋之情，为此有人说 ，悬挂在中国人的心尖上 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊鸭、
腊味早就悬挂在生活中的 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、对腊味的情结 ，花猫在叫 ，是风中的宠儿 ，在我脑海中，当我们闻它摸它时 ，蔚为壮观 ，有腊鸡、多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，在院墙上跳进跳出 ，丰盈与殷实。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。极具弹性的细腻肉质 ，每家一年只杀一次猪 ，