此外，更营所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味。维生素P就是黄酮类化合物 ，在秋季成熟的茄子 ，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。空气中的水分逐渐减少，内带独特的清香，内带独特的清香 ，
事实上 ，肉质很嫩 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素，
降低胆固醇，可以清退癌热 ，简介 ： 茄子的种类有很多 ，所以 ，茄子富含的龙葵素 ，并且 ，茄子的种类有很多 ，健康地度过凉爽的秋日。可以压制内火，肉质很嫩 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。这个时候适合吃茄子 ，中医有记载 ，患有动脉硬化症 、冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。