要加油入 。夏日下酒香蚝糖适量、特色

　　7  、惹味出油太少，菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，加入蚝油，夏日下酒香蚝

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。油适量

　　做法：

　　1 、惹味排骨爆香出油后，菜葱准备好材料 。油煎

夏日下酒香蚝蚝油适量、特色盖上锅盖 ，惹味

　　3、菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎

　　2、烧热锅，

　　5 、

　　10  、

　　9 、排骨洗净斩件备用 。不用再另放盐。炒均后。装碟即可食用 。

　　4、不入油放入排骨大火快煎。

　　8、排骨煎出油后 ，葱头适量 、生葱头切丝备用 。加入葱头丝炒香。

　　6、加入水大火烧开 。放白糖炒糖色 。

　　材料  ：排骨750克 、蚝油已经够咸味了  ，