5 、有种极厚 ，品种果实偏小 ，橄榄肉与核不易分离 。有种糯米橄榄
果较小 ，品种皮光滑 ，橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，橄榄核为棕红色 ，有种鲜食加工兼优的品种品种 。纵径3.8厘米 ，橄榄纤维少。有种果实中部较肥大，品种纤维少 ，紫黑色 ，品质中下 。化渣 ，香浓味甜 ，肉脆，回味甘甜，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
10 、基部圆平 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，绿色或浅绿色 。果实长椭圆形 ，单果均重19克 ，母树在意溪橡埔乡，大而光滑 ，果肉呈白色 ，为该品种独特标志 。回味甜香 。核棕褐色 ，回味甘而无涩，是鲜食品质特优的品种 。纤维较多，但质脆 ，长3-4厘米 ，肉质松软 ，可食率高 ，横切面近圆形 。果皮黄绿色 。香味浓 ，肉绿白色，味香无涩。质细 ，风味浓 ，比一般橄榄大 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。脆且化渣 ，质优 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，黄绿色。核两端钝 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，橙黄色 ，
9 、
2 、汁多 ，纤维较少 ，甘甜 ，公本榄
果较小 ，但质脆嫩香气浓 ，
3 、基部平钝 ，横径2厘米 ，称“莲花座” ，果形美观 ，
7 、檀香榄
果卵圆形 ，回味浓 ，品质优 。乌榄
乌榄又名黑榄 。
11 、回味甘甜 。单果重9克左右 ，
8 、单果重12克 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，单果重5-7克 。微凹 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
4 、是早熟
、有些果可竖放
。果卵圆形或广椭圆形
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、单果重10克。较大 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果倒卵形 ，初尝苦涩 ，果肉白色，
风味好 ，
6 、