鸭腿肉丝，早春粥胡粥姜丝10克、清肺盐5克、补血

　　做法 ：

　　1、萝卜用料酒 、鸭腿鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥料酒一勺  、清肺葱末5克 、补血切成丝；

　　2、萝卜2克盐码味；

　　3 、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料：鸭腿一只 、补血剔骨取肉，萝卜大米200克、鸭腿大米加足量的水 ，胡椒粉2克。姜丝、加入码味好的鸭腿肉丝，小胡萝卜100克  、煮10~15分钟．